スタッフブログ│アズ建設
アズ建設のスタッフによるブログをご紹介しています。日々の日常や思っていることなど意外な一面を垣間見れる内容を発信していきます。
ナオミンで~す
最近雨が降らずお天気が続いてますね
久々の更新ですが、昨晩、なんと贅沢なアユづくしの食卓でした
これから暑い夏がやってくる
『夏が来る~きっと夏は来る~両手広げてやってくる~』一昔前は、この大黒真紀の
歌が大好きでした なんのこっちゃ
夏バテ防止のためにスタミナ付けてますか~
先日、長野県へ鮎釣りに行かれたA社長が、釣りたての鮎をわざわざ持ってきて
くださいました。
小ぶりでいいサイズの鮎です しかも鮎の澄んだ目が新鮮さを物語っています
鮎を触るとスイカの香りがするのよね それは新鮮な証拠なんですって
早速、鮎の塩焼き開始~
塩加減と焼き加減に集中して~
こんな感じに焼けました 頭からかぶりついちゃいます
口に鮎を入れた瞬間、鼻から抜ける鮎の香りが抜群です
ビールがススミマス
何とも幸せな気分~ そして、鮎ごはん
塩焼きした鮎を研いだお米に乗せ、水加減は気持ち少な目にするとご飯がパラっと美味しい
炊き上がりになります。そして塩とお酒を入れて、炊飯スイッチオン
鮎ごはんがあれば、ほかのおかずはいりませーん
贅沢なアユづくしのひと時でした
A社長、美味しい鮎をありがとうございました
注文住宅は府中市にあるアズ建設 電話042-336-8801
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